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| 产品类型 | 测试方法 | 样品量（g或者mL） |
| 超氧化物歧化酶（SOD） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 过氧化氢酶（CAT） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 过氧化物酶（POD） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 过氧化氢（H2O2） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 丙二醛（MDA） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 黄嘌呤氧化酶（XOD） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 葡萄糖氧化酶（GOD） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 多酚氧化酶(PPO） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 苯丙氨酸解氨酶(PAL) | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 脯氨酸（PRO）含量 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 蛋白质羰基 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 二胺氧化酶(DAO) | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 超氧阴离子 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 铜蓝蛋白（Cp）含量 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 总抗氧化能力(T-AOC） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| DPPH | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| FRAP | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| ABTS | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 羟自由基清除能力 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 植物类黄酮 | 生化比色法 | 0.5g或者0.2mL |
| 植物总酚（Tp） | 生化比色法 | 0.5g或者0.2mL |
| 植物原花青素（OPC） | 生化比色法 | 0.5g或者0.2mL |
| 尿酸(UA)含量 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 总巯基 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 植物花色苷 | 生化比色法 | 0.5g或者0.2mL |
| 单宁含量 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 超氧阴离子清除能力 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 非蛋白质巯基 | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 二氢黄酮醇还原酶（DFR） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 花青素还原酶（ANR） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 酪氨酸酶（TYE） | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 酪氨酸解氨酶(TAL) | 生化比色法 | 0.2g或者0.2mL |
| 活性氧（ROS） | 荧光探针法 | 0.2g或者0.2mL |
